Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Raa Cha Suki & Bbq / Deo Amando Majali / 23160403 / Pembimbing: Muhammad Fuad

Majali, Deo Amando (2021) Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Raa Cha Suki & Bbq / Deo Amando Majali / 23160403 / Pembimbing: Muhammad Fuad. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

	Text (Halaman Judul) Awal.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) bab 1.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text (Bab 2 Kajian Pustaka) bab 2.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text (Bab 3 Metode Penelitian) bab 3.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text (Bab 4 Hasil Analisis dan Pembahasan) bab 4.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text (Bab 5 Kesimpulan dan saran) bab 5.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text (Daftar Pustaka) daftar pustaka.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text (Lampiran) Lampiran.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text (Pernyataan Originalitas) Original.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (452kB)
	Text (Resume) RESUME.pdf - Published Version Download (856kB)

Abstract

Di era globalisasi saat ini persaingan di pasar domestik maupun internasional bisa disebut sangat kompetitif. Hal ini dapat terjadi karena banyak pesaing bisnis yang bergerak dibidang kuliner. Salah satunya yaitu saat ini banyak bermunculan perusahaan yang melakukan inovasi di bidang kuliner ini seperti kuliner makan sepuasnya atau biasa disebut all you can eat. Pertumbuhan jumlah perusahaan bidang kuliner yang semakin hari semakin banyak menyebabkan persaingan semakin ketat diantara perusahaan kuliner di Indonesia. Perusahaan - perusahaan kuliner yang ada ini harus rutin dalam memberikan kualitas produk terbaik kepada konsumen, serta memperbaiki kualitas layanan dan meningkatkan kepuasaan pelanggan. Kepuasan pelanggan menjadi faktor yang penting untuk meningkatkan profit serta membina hubungan baik antara perusahaan dan konsumen. Pertanyaannya adalah, bagaimana pengaruh kualitas produk dan kualitas layanan terhadap kepuasan pelanggan Raa Cha Suki & Bbq di Mall Kelapa Gading. Teori yang digunakan dalam penelitian adalah teori kualitas produk, kualitas layanan, dan kepuasan pelanggan. Variabel dalam penelitian ini terbagi menjadi dua jenis, yaitu variabel independen dan variabel dependen. Variabel independen dalam penelitian ini adalah kualitas produk dan kualitas layanan sedangkan variabel dependen dalam penelitian ini adalah kepuasan pelanggan. Objek penelitian ini adalah Raa Cha Suki & Bbq di Mall Kelapa Gading. Penarikan sampel dilakukan dengan cara non probability sampling dengan teknik judgement sampling. Metode pengumpulan data pada penelitian ini menggunakan kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan secara parsial antara kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan dan kualitas layanan terhadap kepuasan pelanggan. Dan terdapat pengaruh yang signifikan secara bersamaan antara kualitas produk dan kualitas layanan terhadap kepuasan pelanggan Raa Cha Suki & Bbq di Mall KelapaGading. Kesimpulan yang dapat diambil mengenai pengaruh kualitas produk dan kualitas layanan terhadap kepuasan pelanggan Raa Cha Suki & Bbq adalah kualitas produk terbukti berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan dan kualitas layanan terbukti berpengaruh negatif terhadap kepuasan pelanggan.

Actions (login required)

View Item