Rencana Bisnis Pendirian Usaha Kedai Makan Mialaacis di Jakarta Utara / Muhammad Abdul Aziz / 77190445 / Pembimbing: Liaw Bun Fa

Aziz, Muhammad Abdul (2023) Rencana Bisnis Pendirian Usaha Kedai Makan Mialaacis di Jakarta Utara / Muhammad Abdul Aziz / 77190445 / Pembimbing: Liaw Bun Fa. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

	Text HALAMAN JUDUL.pdf - Published Version Download (691kB)
	Text Bab I PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (536kB)
	Text BAB II LATAR BELAKANG PERUSAHAAN.pdf - Published Version Download (408kB)
	Text BAB III ANALISIS INDUSTRI DAN PESAING.pdf - Published Version Download (835kB)
	Text BAB IV ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB V RENCANA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN OPERASIONAL.pdf - Published Version Download (651kB)
	Text BAB VI RENCANA ORGANISASI DAN SUMBER DAYA MANUSIA.pdf - Published Version Download (592kB)
	Text BAB VII RENCANA KEUANGAN (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (730kB)
	Text BAB VIII ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (364kB)
	Text BAB IX RINGKASAN EKSEKUTIF_REKOMENDASI.pdf - Published Version Download (487kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (434kB)
	Text LAMPIRAN.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text PERNYATAAN ORIGINALITAS.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (809kB)
	Text RESUME.pdf - Published Version Download (1MB)

Abstract

Mialaacis merupakan bisnis yang bergerak di bidang kuliner. Produk yang dijual Mialaacis yaitu makanan berupa mi ayam dan mi yamin. Mialaacis memasarkan produknya secara online menggunakan media sosial Instagram dan Tiktok, serta memasarkan produknya secara offline menggunakan brosur. Mialaacis terletak di Jalan Sena, Cilincing, Jakarta Utara. Mialaacis berdiri di Jalan Sena, Cilincing, Jakarta Utara dengan pemilik bernama Muhammad Abdul Aziz yang juga menjabat sebagai manajer. Mialaacis akan didirikan pada tahun 2024 dengan badan hukum Usaha Dagang (UD). Kedai Makan Mialaacis yang bergerak di bidang kuliner termasuk ke dalam kategori usaha kecil dikarenakan hasil penjualan tahunan paling banyak berkisar Rp 300.000.000,00 (tiga ratus juta rupiah) sampai dengan paling banyak Rp 2.500.000.000,00 (dua milyar lima ratus juta rupiah) dan kekayaan bersih diluar tanah dan bangunan sebesar Rp 50.000.000,00 (lima puluh juta rupiah) sampai dengan paling banyak Rp 500.000.000,00 (lima ratus juta rupiah). Dalam dunia bisnis persaingan merupakan hal yang biasa, dimana persaingan di bidang kuliner khususnya mi di daerah sekitar Mialaacis berdiri cukup banyak. Maka dari itu, Mialaacis hadir dengan diferensiasi dan nuansa yang berbeda dari pesaing lainnya. Diferensiasi tersebut berupa berbagai topping yang berbeda dari pesaing pada umumnya seperti ayam katsu, ayam geprek, ayam pok-pok, dan nugget ayam. Pada setiap pemesanan akan diberikan 1 stiker sebagai kupon yang dapat ditukarkan apabila sudah memiliki 7 stiker dengan 1 porsi menu Mialaacis. Selain itu, Mialaacis hadir dengan tampilan kedai pada area outdoor dan tampilan kafe pada area indoor. Pada kedua area akan disediakan berbagai faslitas yang dapat digunakan yaitu bean bag, permainan, komik, buku-buku best seller siap baca, dan internet gratis. Mialaacis dalam aktivitas bisnisnya tidak jauh berbeda dengan usaha sejenis. Mialaacis memiliki 5 karyawan yang terbagi menjadi 3 bagian yaitu 1 manajer, 2 juru masak, dan 2 kasir yang akan bergantian dengan beban kerja selama 7 jam per hari selama 6 hari seminggu. Investasi awal yang dibutuhkan Mialaacis sebesar Rp 129.634.591. Jumlah dana tersebut dialokasikan untuk kas awal perusahaan, biaya sewa bangunan, peralatan, perlengkapan, bahan baku, pemasaran, dan hak paten. Sumber dana investasi berasal dari hibah orang tua. Analisis keuangan yang telah dilakukan menunjukkan bahwa BEP penjualan lebih tinggi dibanding biaya keluar. NPV yang diperoleh Mialaacis sebesar Rp 488.526.598. Payback period dari Mialaacis yaitu 1 tahun 2 bulan dengan batas maksimum 5 tahun. Profitabilas index Mialaacis menunjukkan hasil lebih dari 1 yaitu 4,76848951, yang berarti pendirian usaha dapat diterima. Kesimpulannya adalah pendirian usaha Mialaacis layak untuk dijalankan.

Actions (login required)

View Item