Rencana Bisnis Pendirian Usaha Catering Muscle Building Teinmeal / Kresensia Kerrend Dyzie / 72190400 / Pembimbing: Salam Fadillah Alzah

Dyzie, Kresensia Kerrend (2023) Rencana Bisnis Pendirian Usaha Catering Muscle Building Teinmeal / Kresensia Kerrend Dyzie / 72190400 / Pembimbing: Salam Fadillah Alzah. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

	Text HALAMAN JUDUL.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text Bab I PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB II LATAR BELAKANG PERUSAHAAN.pdf - Published Version Download (889kB)
	Text BAB III ANALISIS INDUSTRI DAN PESAING.pdf - Published Version Download (4MB)
	Text BAB IV ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN.pdf - Published Version Download (4MB)
	Text BAB V RENCANA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN OPERASIONAL.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB VI RENCANA ORGANISASI DAN SUMBER DAYA MANUSIA.pdf - Published Version Download (4MB)
	Text BAB VII RENCANA KEUANGAN (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)
	Text BAB VIII ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text BAB IX RINGKASAN EKSEKUTIF_REKOMENDASI.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (952kB)
	Text LAMPIRAN.pdf - Published Version Download (986kB)
	Text PERNYATAAN ORIGINALITAS.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (706kB)
	Text RESUME.pdf - Published Version Download (1MB)

Abstract

Penulis membuat rencana bisnis katering protein meal prep karena penulis ingin membantu masyarakat yang berolahraga gym dan ingin melakukan pembentukkan otot dapat terbantu. Selain itu penulis ingin masyarakat menyadari pentingnya makan makanan sehat, apalagi sejak masa pandemi sebenarnya sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat. Tetapi dikarenakan katering protein meal prep lainnya yang banyak menawarkan harga yang cukup mahal, menyebabkan masyarakat enggan untuk mengonsumsinya dan menjadikannya sebagai menu makanan utama. Selain itu menikmati makanan sehat dapat meningkatkan imun dan daya tahan tubuh, membantu untuk melakukan proses diet sehat, tetapi tidak menyiksa untuk dikonsumsi setiap harinya. Penulis membuat katering protein meal prep yang memiliki konsep menu makanan yang bervariasi tetapi tetap sehat dan juga rasanya lezat yang pastinya tidak kalah dengan para pesaing. Teinmeal juga menggunakan bahan baku pilihan danberkualitas, serta memiliki chef yang berpengalaman. Teinmeal juga dapat di konsumsi oleh seluruh kalangan, dari anak-anak, remaja, hingga dewasa. Perencanaan bisnis ini dibuat untuk mengatahui proyeksi persaingan dalam industri katering protein meal prep, Teinmeal percaya dengan strategi pemasaran dan diferensiasi yang dimiliki maka dapat bersaing dengan para pesaing-pesaing yang ada. Selain itu, perencanaan bisnis ini dibuat untuk mengetahui peluang, segmentasi, dan menghitung nilai kelayakan bisnis Teinmeal. Dengan nilai Investasi awal sebesar Rp129.311.799. Berdasarkan dari studi kelayakan, didapatkan payback period dapat dicapai dalam kurun waktu 2 tahun 7 bulan, NPV tahun pertama bernilai positif.

Actions (login required)

View Item