Rencana Bisnis Pendirian Usaha Kusfam Kitchen di Kelapa Gading, Jakarta Utara / Malvin Kusworo / 75170393 / Pembimbing: Wiwin Prastio

Kusworo, Malvin (2023) Rencana Bisnis Pendirian Usaha Kusfam Kitchen di Kelapa Gading, Jakarta Utara / Malvin Kusworo / 75170393 / Pembimbing: Wiwin Prastio. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

	Text HALAMAN JUDUL.pdf - Published Version Download (686kB)
	Text Bab I PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (519kB)
	Text BAB II LATAR BELAKANG PERUSAHAAN.pdf - Published Version Download (429kB)
	Text BAB III ANALISIS INDUSTRI DAN PESAING.pdf - Published Version Download (662kB)
	Text BAB IV ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN.pdf - Published Version Download (724kB)
	Text BAB V RENCANA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN OPERASIONAL.pdf - Published Version Download (573kB)
	Text BAB VI RENCANA ORGANISASI DAN SUMBER DAYA MANUSIA.pdf - Published Version Download (565kB)
	Text BAB VII RENCANA KEUANGAN (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (743kB)
	Text BAB VIII ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (426kB)
	Text BAB IX RINGKASAN EKSEKUTIF_REKOMENDASI.pdf - Published Version Download (429kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (424kB)
	Text LAMPIRAN.pdf - Published Version Download (623kB)
	Text PERNYATAAN ORIGINALITAS.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (134kB)
	Text RESUME.pdf - Published Version Download (1MB)

Abstract

Kusfam Kitchen merupakan bisnis yang bergerak dalam bidang makanan. Produk utama yang ditawarkan oleh Kusfam Kitchen merupakan nasi mangkuk dengan berbahan utama adalah nasi dan ayam. Kusfam Kitchen memiliki visi yaitu “Menjadikan menu nasi mangkuk yang memiliki kualitas dan cita rasa terbaik di Jakarta”. Misi dari Kusfam Kitchen adalah “Menggunakan bahan baku yang terbaik dan berkualitas, mengembangkan inovas-inovasi baik dalam produk maupun pelayanan”. Dalam menjalankan usaha Kusfam Kitchen membutuhkan sumber daya manusia berjumlah 3 orang, yang terdiri dari posisi pemilik, staff dapur dan kasir. Investasi awal yang dibutuhkan Kusfam Kitchensebesar Rp. 157.348.398,- yang digunakan untuk membeli peralatan, perlengkapan, bahan baku, dan biaya sewa rumah. Investasi awal ini didapatkan dari tabungan pemilik usaha. Kelayakan suatu bisnis merupakan hal yang perlu dipertimbangkan untuk menilai apakah bisnis tersebut layak atau tidak untuk diinvestasikan. Analisis kelayakan usaha yang digunakan yaitu Pada Payback Period yang diperhitungkan Kitchen Kusfam selama 1 Tahun 8 Bulan. Nilai yang di dapatkan dari NPV adalah sama dengan Rp 467.439.724. Pada bagian Profitability Index Solasi sebesar 10,9108171. Dan pada bagian BEP periode 5 tahun di dapatkan angka positif.

Actions (login required)

View Item