Rencana Bisnis Pendirian Usaha Bakso Ikan “Kingluys” / Selvia Tjan / 79120168 / Pembimbing : Tony Sitinjak

Tjan, Selvia (2016) Rencana Bisnis Pendirian Usaha Bakso Ikan “Kingluys” / Selvia Tjan / 79120168 / Pembimbing : Tony Sitinjak. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

	Text HALAMAN JUDUL.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text Bab I PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (982kB)
	Text BAB II LATAR BELAKANG PERUSAHAAN.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB III ANALISIS INDUSTRI DAN PESAING.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB IV ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB V RENCANA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN OPERASIONAL.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB VI RENCANA ORGANISASI DAN SUMBER DAYA MANUSIA.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB VII RENCANA KEUANGAN (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text BAB VIII ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (966kB)
	Text BAB IX RINGKASAN EKSEKUTIFREKOMENDASI.pdf - Published Version Download (959kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (972kB)
	Text LAMPIRAN.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text PERNYATAAN ORIGINALITAS.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (687kB)
	Text RESUME.pdf - Published Version Download (1MB)

Abstract

Perkembangan industri makanan di Indonesia semakin dinamis dan inovatif. Salah satu keunggulan masyarakat Indonesia adalah memiliki kekayaan sumber daya alam yang dapat dimanfaatkan untuk mengembangkan bisnis. Sumber daya alam yang dapat dimanfaatkan salah satunya adalah hasil laut yang sangat berlimpah. Hal ini tentunya menjadi peluang untuk mengembangkan industri makanan di Indonesia khususnya Jakarta. Rencana bisnis yang akan didirikan bergerak dibidang industri makanan, yaitu pendirian usaha bakso ikan dengan merek Kingluy’s. Perusahaan terletak di Jalan Kartini IX no.4 RT : 011 RW : 003, Kelurahan Kartini, KecamatanSawah Besar, Jakarta Pusat. Visi dari Kingluy’s adalah “Menjadi perusahaan bakso ikan sehat terkemuka di Jakarta dan sekitarnya dengan pelayanan konsumen yang unggul.” Sedangkan misi dari Kingluy’s yaitu menggunakan bahan yang berkualitas dalam proses produksi, menjaga kualitas rasa secara konsisten, memenuhi harapan pelanggan dengan kualitas terbaik dan harga yang konpetitif serta membangun dan meningkatkan kualitas sumber daya manusia. Kingluy’s termasuk jenis Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) denganpembayaran pajak 1% dari pendapatan. Struktur organisasi Kingluy’s masih sangat sederhana, terdiri dari pemilik perusahaan, kepala bagian operasional, 2 orang staf operasional, dan administrasi. Untuk menjalankan misinya dalam membangun dan meningkatkan kualitas sumber daya manusia, Kingluys menetapkan job description dan job specification yang jelas serta membangun nilai berupa POIN yaitu Profesional, Orientasi Pelanggan, Integritas, dan Nilai Moral. Dalam menjalankan usaha ini Kingluy’s menawarkan 2 jenis produk yaitu Bakso Spesial dan Bakso Super Spesial. Tujuan dari variasi produk ini agar dapat menjangkau pangsa pasar yang lebih luas. Kesimpulan dari rencana bisnis ini adalah bisnis layak untuk dijalankan karena break event pointyang didapatkan berada di bawah pendapatan yang diterima Kingluy’s tiap tahunnya .Net present valueyang didapatkan bernilai positif sehingga bisnis dikatakan layak. Internal Rate of ReturnKingluy’s yaitu 62,93% lebih besar daripada discount factoryang telah diharapkan yaitu 13,01% sehingga usaha ini layak untuk dijalankan. Tingkat pengembalian investasi dalam kurun waktu 2 tahun 1 bulan 15 hari lebih cepat dari perkiraan masa penyusutan peralatan yaitu 5 tahun sehingga bisnis ini dapat dikatakan layak.

Actions (login required)

View Item