Purnomo, Alfreda (2019) Rencana Pendirian Usaha Cafe Aloha Tropical Bowl di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara / Alfreda Purnomo / 76150149 / Pembimbing : Liaw Bun Fa. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.
![[img]](http://eprints.kwikkiangie.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
Cover BP.docx - Accepted Version Download (24kB) |
|
Text
Pengesahan.pdf - Accepted Version Download (144kB) |
|
Text
Kata Pengantar bp.docx - Accepted Version Download (16kB) |
|
Text
Daftar Isi (1).docx - Accepted Version Download (20kB) |
|
Text
DAFTAR TABEL.doc - Accepted Version Download (29kB) |
|
Text
DAFTAR GAMBAR.doc - Accepted Version Download (26kB) |
|
Text
BAB 1 BP.docx - Accepted Version Download (123kB) |
|
Text
BAB 2 BP.docx - Accepted Version Download (29kB) |
|
Text
BAB 3 BP.docx - Accepted Version Download (220kB) |
|
Text
BAB 4 BP.docx - Accepted Version Download (1MB) |
|
Text
BAB 5 BP.docx - Accepted Version Download (254kB) |
|
Text
BAB 6 BP.docx - Accepted Version Download (47kB) |
|
Text
BAB 7 BP.docx - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (114kB) |
|
Text
BAB 8 BP.docx - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (23kB) |
|
Text
BAB 9 BP.docx - Accepted Version Download (21kB) |
|
Text
Daftar Pustaka.doc - Accepted Version Download (33kB) |
|
Text
LAMPIRAN.docx - Accepted Version Download (120kB) |
|
Text
scan3361 (1).pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (346kB) |
|
Text
RESUME KARYA AKHIR.docx - Accepted Version Download (26kB) |
Abstract
Cafe Aloha Tropical Bowl adalah usaha di bidang healthy cafe dessert yang menjual smoothie bowl. Smoothie bowl merupakan hidangan kaya serat dan nutrisi terbuat dari buah-buahan cold-pressed yang diblender hingga halus dan ditaburi berbagai pilihan topping yang sehat. Usaha ini didirikan melihat adanya peningkatan kesadaran masyarakat akan menjalanakan pola makan hidup sehat terutama pada buah-buahan. Memiliki visi untuk menjadikan Cafe Aloha Tropical Bowl sebagai pilihan utama healthy dessert bagi masyarakat Jakarta dengan kualitas yang tinggi. Direncanakan usaha ini akan didirikan di wilayah Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara. Cafe Aloha Tropical Bowl memiliki kekuatan didalam fasilitas, kenyamanan tempat dan promosi dibandingkan beberapa pesaingnya. Penargetan segmen pasar dari usaha ini adalah masyarakat yang berlokasi di wilayah Pantai Indah Kapuk, Pantai Mutiara, dan sekitar wilayah Pluit dengan usia 20 – 44 tahun dan merupakan segmentasi menengah ke atas. Strategi pemasaran yang digunakan antara lain dengan penggunaan media sosial dan endorse food blogger. Dalam menjalankan usaha ini nantinya akan ada 8 karyawan yang terdiri dari manager, karyawan, dan staf persediaan dan keuangan. Dari hasil perhitungan kelayakan usaha, usaha ini layak untuk dijalankan. Dimana total nilai penjualan yang selalui berada diatas titik impas. Proyek ini diperkirakan balik modal dalam waktu 2 tahun 2 bulan yang mana lebih cepat umur proyek yakni 5 tahun. Selain itu nilai dari perhitungan NPV menunjukan angka positif sebesar Rp 1.028.799.744,68.
| Item Type: | Other |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Perencanaan Bisnis; Bisnis-Studi Kelayakan; Manajemen Risiko |
| Subjects: | H Social Sciences > HB Economic Theory H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management |
| Depositing User: | bambang bonk jatmiko |
| Date Deposited: | 28 Aug 2020 03:43 |
| Last Modified: | 28 Aug 2020 03:43 |
| URI: | http://eprints.kwikkiangie.ac.id/id/eprint/446 |
Actions (login required)
 |
View Item |
