Rencana Pendirian Usaha Cafe Aloha Tropical Bowl di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara / Alfreda Purnomo / 76150149 / Pembimbing : Liaw Bun Fa

Purnomo, Alfreda (2019) Rencana Pendirian Usaha Cafe Aloha Tropical Bowl di Pantai Indah Kapuk Jakarta Utara / Alfreda Purnomo / 76150149 / Pembimbing : Liaw Bun Fa. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

[img] Text
Cover BP.docx - Accepted Version

Download (24kB)
[img] Text
Pengesahan.pdf - Accepted Version

Download (144kB)
[img] Text
Kata Pengantar bp.docx - Accepted Version

Download (16kB)
[img] Text
Daftar Isi (1).docx - Accepted Version

Download (20kB)
[img] Text
DAFTAR TABEL.doc - Accepted Version

Download (29kB)
[img] Text
DAFTAR GAMBAR.doc - Accepted Version

Download (26kB)
[img] Text
BAB 1 BP.docx - Accepted Version

Download (123kB)
[img] Text
BAB 2 BP.docx - Accepted Version

Download (29kB)
[img] Text
BAB 3 BP.docx - Accepted Version

Download (220kB)
[img] Text
BAB 4 BP.docx - Accepted Version

Download (1MB)
[img] Text
BAB 5 BP.docx - Accepted Version

Download (254kB)
[img] Text
BAB 6 BP.docx - Accepted Version

Download (47kB)
[img] Text
BAB 7 BP.docx - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (114kB)
[img] Text
BAB 8 BP.docx - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (23kB)
[img] Text
BAB 9 BP.docx - Accepted Version

Download (21kB)
[img] Text
Daftar Pustaka.doc - Accepted Version

Download (33kB)
[img] Text
LAMPIRAN.docx - Accepted Version

Download (120kB)
[img] Text
scan3361 (1).pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (346kB)
[img] Text
RESUME KARYA AKHIR.docx - Accepted Version

Download (26kB)

Abstract

Cafe Aloha Tropical Bowl adalah usaha di bidang healthy cafe dessert yang menjual smoothie bowl. Smoothie bowl merupakan hidangan kaya serat dan nutrisi terbuat dari buah-buahan cold-pressed yang diblender hingga halus dan ditaburi berbagai pilihan topping yang sehat. Usaha ini didirikan melihat adanya peningkatan kesadaran masyarakat akan menjalanakan pola makan hidup sehat terutama pada buah-buahan. Memiliki visi untuk menjadikan Cafe Aloha Tropical Bowl sebagai pilihan utama healthy dessert bagi masyarakat Jakarta dengan kualitas yang tinggi. Direncanakan usaha ini akan didirikan di wilayah Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara. Cafe Aloha Tropical Bowl memiliki kekuatan didalam fasilitas, kenyamanan tempat dan promosi dibandingkan beberapa pesaingnya. Penargetan segmen pasar dari usaha ini adalah masyarakat yang berlokasi di wilayah Pantai Indah Kapuk, Pantai Mutiara, dan sekitar wilayah Pluit dengan usia 20 – 44 tahun dan merupakan segmentasi menengah ke atas. Strategi pemasaran yang digunakan antara lain dengan penggunaan media sosial dan endorse food blogger. Dalam menjalankan usaha ini nantinya akan ada 8 karyawan yang terdiri dari manager, karyawan, dan staf persediaan dan keuangan. Dari hasil perhitungan kelayakan usaha, usaha ini layak untuk dijalankan. Dimana total nilai penjualan yang selalui berada diatas titik impas. Proyek ini diperkirakan balik modal dalam waktu 2 tahun 2 bulan yang mana lebih cepat umur proyek yakni 5 tahun. Selain itu nilai dari perhitungan NPV menunjukan angka positif sebesar Rp 1.028.799.744,68.

Item Type: Other
Uncontrolled Keywords: Perencanaan Bisnis; Bisnis-Studi Kelayakan; Manajemen Risiko
Subjects: H Social Sciences > HB Economic Theory
H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management
Depositing User: bambang bonk jatmiko
Date Deposited: 28 Aug 2020 03:43
Last Modified: 28 Aug 2020 03:43
URI: http://eprints.kwikkiangie.ac.id/id/eprint/446

Actions (login required)

View Item View Item