Rencana Bisnis Pendirian Usaha Kedai Makan “Mie Suka” di Marga Mulya, Bekasi Utara / Jessica Vanelisa / 72160293 / Pembimbing: Liaw Bun Fa

Vanelisa, Jessica (2020) Rencana Bisnis Pendirian Usaha Kedai Makan “Mie Suka” di Marga Mulya, Bekasi Utara / Jessica Vanelisa / 72160293 / Pembimbing: Liaw Bun Fa. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

	Text (Halaman Judul) 72160293 - JESSICA VANELISA - awal.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) 72160293 - JESSICA VANELISA - bab 1.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Bab 2 Latar Belakang Perusahaan) 72160293 - JESSICA VANELISA - bab 2.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Bab 3 Analisis Industri dan Pesaing) 72160293 - JESSICA VANELISA - bab 3.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Bab 4 Analisis Pasar dan Pemasaran) 72160293 - JESSICA VANELISA - bab 4.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Bab 5 Rencana Produksi dan Kebutuhan Operasional) 72160293 - JESSICA VANELISA - bab 5.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Bab 6 Rencana Organisasi dan Sumber Daya Manusia) 72160293 - JESSICA VANELISA - bab 6.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Bab 7 Rencana Keuangan) 72160293 - JESSICA VANELISA - bab 7.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text (Bab 8 Analisis Dampak dan Resiko Usaha) 72160293 - JESSICA VANELISA - bab 8.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text (Bab 9 Ringkasan Eksekutif) 72160293 - JESSICA VANELISA - bab 9.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Daftar Pustaka) 72160293 - JESSICA VANELISA - daftar pustaka.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Lampiran) 72160293 - JESSICA VANELISA - lampiran.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text (Pernyataan Originalitas) 72160293 - JESSICA VANELISA - origin.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (282kB)
	Text (Resume) 72160293 - JESSICA VANELISA - resume.pdf - Published Version Download (340kB)

Abstract

Mie Suka adalah bisnis yang bergerak di bidang kuliner. Produk yang dijual oleh Mie Suka adalah makanan berupa bakmi ayam. Mie Suka memasarkan produknya dengan cara melalui media sosial Instagram dan Facebook, serta brosur dan endorsement. Mie Suka terletak di Jalan Raya Perjuangan, Marga Mulya, Bekasi Utara. Mie Suka berdiri di Jalan Raya Perjuangan, Marga Mulya, Bekasi Utara dengan pemilik bernama Jessica Vanelisa yang sekaligus menjabat sebagai manajer. Mie Suka didirikan pada tahun 2021 dengan badan hukum usaha dagang (UD). Bisnis kuliner Mie Suka masuk dalam katagori mikro karena omzet pertahun kisaran Rp 300.000.000 (tiga ratus juta rupiah) dan aset diluar tanah dan bangunan sebesar Rp 50.000.000 (lima puluh juta rupiah). Persaingan adalah hal yang wajar dalam suatu bisnis. Dalam hal ini, pesaing Mie Suka lumayan tinggi karena kategori bisnis yang dijalankan Mie Suka sudah sangat banyak. Untuk mengatasinya, Mie Suka menghadirkan diferensiasi dari para pesaingnya. Dimana diferensiasi tersebut berupa varian rasa ayam yang beragam dan sajiannya disajikan di atas mangkok yang terbuat dari pangsit. Mie Suka beroperasi sama seperti bisnis kuliner pada umumnya. Mie Suka mempunyai tempat makan sendiri yang cukup luas dan tertata rapi seperti banyaknya kedai bakmi. Sistem bisnis Mie Suka adalah B2C karena konsumen langsung bertransaksi dengan pengusaha. Sumber daya manusia adalah hal yang sangat dibutuhkan untuk jalannya suatu bisnis. Mie Suka memiliki 4 bagian dalam bisnisnya yaitu chef, chef assistant, kasir, waiter and cleaning service yang total berjumlah 8 orang. Investasi awal yang dibutuhkan Mie Suka sebesar Rp 1.858.016.962,7,- yang digunakan untuk biaya membeli peralatan, perlengkapan, tanah, bahan baku, ruko, biaya listrik, biaya air, gaji karyawan dan cadangan kas. Investasi awal ini merupakan hibah dari orang tua. Kelayakan suatu bisnis adalah hal yang perlu dipertimbangkan untuk menilai apakah bisnis tersebut layak atau tidak untuk diinvestasikan. Perhitungan proforma laba rugi selama 5 tahun yaitu dari tahun 2021 sampai dengan 2025 menunjukan angka yang positif dan selalu meningkat setiap tahunnya begitupun dengan proforma arus kas dan proforma neraca. Hasil analisa kelayakan usaha Mie Suka membuktikan bahwa bisnis ini layak untuk dijalankan dilihat dari analisis Net Present Value lebih besar dari nol yaitu sebesar Rp 47.260.741,78,- dengan menggunakan rata-rata tingkat suku bunga bank swasta sebesar 9,90%. Nilai Profitability Index yang diperoleh adalah sebesar 1,0254361197 lebih besar dari 1. Analisis Payback Period yang menunjukkan pengembalian investasi ini selama 11 bulan 28 hari. Analisis Internal Rate of Return menunjukkan angka 12,069%, dimana angka tersebut lebih besar dari rate of return sebesar 9,90%, maka usaha Mie Suka dikatakan layak untuk dijalani.

Actions (login required)

View Item