Rencana Bisnis Pendirian Usaha Rumah Makan Lempah Kuning Lariz di Kelapa Gading, Jakarta Utara / Rizki Kurniawan / 70120358 / Pembimbing : Leonardus Saiman

Kurniawan, Rizki (2017) Rencana Bisnis Pendirian Usaha Rumah Makan Lempah Kuning Lariz di Kelapa Gading, Jakarta Utara / Rizki Kurniawan / 70120358 / Pembimbing : Leonardus Saiman. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

	Text HALAMAN JUDUL.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text Bab I PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (647kB)
	Text BAB II LATAR BELAKANG PERUSAHAAN.pdf - Published Version Download (840kB)
	Text BAB III ANALISIS INDUSTRI DAN PESAING.pdf - Published Version Download (818kB)
	Text BAB IV ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB V RENCANA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN OPERASIONAL.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB VI RENCANA ORGANISASI DAN SUMBER DAYA MANUSIA.pdf - Published Version Download (895kB)
	Text BAB VII RENCANA KEUANGAN (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text BAB VIII ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (747kB)
	Text BAB IX RINGKASAN EKSEKUTIF_REKOMENDASI.pdf - Published Version Download (642kB)
	Text LAMPIRAN.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text PERNYATAAN ORIGINALITAS.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (613kB)
	Text RESUME.pdf - Published Version Download (530kB)

Abstract

Karya ilmiah nir-penelitian dalam bentuk business plan ini adalah usaha di bidang rumah makan, dengan tujuan membantu dalam meningkatkan / memaksimalkan konsumsi makanan sehat dan bergizi dengan bahan baku ikan. Perencanaan bisnis ini bertujuan untuk mengevaluasi mengenai layak atau tidaknya bisnis Rumah Makan Lempah Kuning Lariz didirikan, dan juga sebagai kerangka dan acuan dalam merealisasikan dan mengembangkan bisnis Rumah Makan Lempah Kuning Lariz yang ditinjau dari berbagai aspek bisnis, seperti pemasaran, operasional, keuangan, sumber daya manusia, strategi serta kelayakan usaha Rumah Makan Lempah Kuning Lariz. Perencanaan bisnis ini dibuat karena melihat adanya peluang yang masih terbuka lebar dalam industri kuliner, dilihat dari banyaknya restoran, cafe, dan rumah makan yang banyak berdiri akhir-akhir ini. Hal ini menandakan bahwa usaha kuliner sedang sangat berkembang di Indonesia. Dari analisis keuangan Rumah Makan Lempah Kuning Lariz didapatkan kesimpulan bahwa dengan modal awal sebesar Rp 229.267.000 usaha ini memberikan NPV sebesar Rp. 708.894.000 dan IRR sebesar 58,28%, serta payback period adalah 2 tahun 73 hari. Nilai NPV, IRR, payback period menunjukkan nilai NPV yang positif, payback period yang kurang dari 5 tahun, dan IRR lebih besar daripada cost of capital 6,50%. Sehingga dapat disimpulkan bahwa bisnis ini layak untuk didirikan.

Actions (login required)

View Item