Pendirian Usaha Kafe Fatty Salted Egg di Kelapa Gading, Jakarta Utara / Elvina So / 79130274 / Pembimbing: Elizabeth Vita

So, Elvina (2018) Pendirian Usaha Kafe Fatty Salted Egg di Kelapa Gading, Jakarta Utara / Elvina So / 79130274 / Pembimbing: Elizabeth Vita. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

[img] Text (Halaman Judul)
79130274 - Elvina - awal.pdf - Published Version

Download (1MB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
79130274 - Elvina - bab 1.pdf - Published Version

Download (550kB)
[img] Text (Bab 2 Latar Belakang Perusahaan)
79130274 - Elvina - bab 2.pdf - Published Version

Download (895kB)
[img] Text (Bab 3 Analisis Industri dan Pesaing)
79130274 - Elvina - bab 3.pdf - Published Version

Download (1MB)
[img] Text (Bab 4 Analisis Pasar dan Pemasaran)
79130274 - Elvina - bab 4.pdf - Published Version

Download (1MB)
[img] Text (Bab 5 Rencana Produksi dan Kebutuhan Operasional)
79130274 - Elvina - bab 5.pdf - Published Version

Download (824kB)
[img] Text (Bab 6 Rencana Organisasi dan Sumber Daya Manusia)
79130274 - Elvina - bab 6.pdf - Published Version

Download (561kB)
[img] Text (Bab 7 Rencana Keuangan)
79130274 - Elvina - bab 7.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text (Bab 8 Analisis Dampak dan Resiko Usaha)
79130274 - Elvina - bab 8.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (551kB)
[img] Text (Bab 9 Ringkasan Eksekutif)
79130274 - Elvina - bab 9.pdf - Published Version

Download (565kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
79130274 - Elvina - DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version

Download (539kB)
[img] Text (Lampiran)
79130274 - Elvina - lampiran.pdf - Published Version

Download (1MB)
[img] Text (Pernyataan Originalitas)
79130274 - Elvina - orisin.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text (Resume)
79130274 - Elvina - Resume.pdf - Published Version

Download (1MB)

Abstract

Fatty Salted Egg merupakan bidang usaha yang bergerak dibidang café yang menawarkan konsep penggabungan makanan dengan variasi telur asin sebagai menu utama. Fatty salted Egg direncanakan akan didirikan di Kelapa Gading, Jakarta Utara. Melihat peluang pasar yang ada, menjadikan Fatty Salted Egg memiliki daya saing yang tinggi di pasar. Usaha ini dapat dikatakan memiliki makanan khas Indonesia peluang bersaing yang cukup besar atas dasar masih kurangnya pesaing yang membuka bisnis ini. Alasan utama dari bisnis ini adalah inovasi telur asin yang dikombinasikan dengan makanan Indonesia yang akan menarik perhatian bagi masyarakat Indonesia. Sebagai usaha yang profesional, dibutuhkan sumber daya manusia yang juga turut memberikan dampak positif bagi usaha. Saat ini Fatty Salted Egg direncanakan memiliki 10 karyawan dimana pemilik kafe berperan sebagai manajer yang membawahi accounting, kasir, chef dan pelayan.

Item Type: Other
Uncontrolled Keywords: Perencanaan Bisnis; Bisnis-Studi Kelayakan; Pemasaran, Strategi
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management
H Social Sciences > HH Accounting (General)
Depositing User: bambang bonk jatmiko
Date Deposited: 13 Jan 2021 01:53
Last Modified: 13 Jan 2021 01:53
URI: http://eprints.kwikkiangie.ac.id/id/eprint/1141

Actions (login required)

View Item View Item