So, Elvina (2018) Pendirian Usaha Kafe Fatty Salted Egg di Kelapa Gading, Jakarta Utara / Elvina So / 79130274 / Pembimbing: Elizabeth Vita. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.
![[img]](http://eprints.kwikkiangie.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Halaman Judul)
79130274 - Elvina - awal.pdf - Published Version Download (1MB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
79130274 - Elvina - bab 1.pdf - Published Version Download (550kB) |
|
Text (Bab 2 Latar Belakang Perusahaan)
79130274 - Elvina - bab 2.pdf - Published Version Download (895kB) |
|
Text (Bab 3 Analisis Industri dan Pesaing)
79130274 - Elvina - bab 3.pdf - Published Version Download (1MB) |
|
Text (Bab 4 Analisis Pasar dan Pemasaran)
79130274 - Elvina - bab 4.pdf - Published Version Download (1MB) |
|
Text (Bab 5 Rencana Produksi dan Kebutuhan Operasional)
79130274 - Elvina - bab 5.pdf - Published Version Download (824kB) |
|
Text (Bab 6 Rencana Organisasi dan Sumber Daya Manusia)
79130274 - Elvina - bab 6.pdf - Published Version Download (561kB) |
|
Text (Bab 7 Rencana Keuangan)
79130274 - Elvina - bab 7.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text (Bab 8 Analisis Dampak dan Resiko Usaha)
79130274 - Elvina - bab 8.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (551kB) |
|
Text (Bab 9 Ringkasan Eksekutif)
79130274 - Elvina - bab 9.pdf - Published Version Download (565kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
79130274 - Elvina - DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (539kB) |
|
Text (Lampiran)
79130274 - Elvina - lampiran.pdf - Published Version Download (1MB) |
|
Text (Pernyataan Originalitas)
79130274 - Elvina - orisin.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text (Resume)
79130274 - Elvina - Resume.pdf - Published Version Download (1MB) |
Abstract
Fatty Salted Egg merupakan bidang usaha yang bergerak dibidang café yang menawarkan konsep penggabungan makanan dengan variasi telur asin sebagai menu utama. Fatty salted Egg direncanakan akan didirikan di Kelapa Gading, Jakarta Utara. Melihat peluang pasar yang ada, menjadikan Fatty Salted Egg memiliki daya saing yang tinggi di pasar. Usaha ini dapat dikatakan memiliki makanan khas Indonesia peluang bersaing yang cukup besar atas dasar masih kurangnya pesaing yang membuka bisnis ini. Alasan utama dari bisnis ini adalah inovasi telur asin yang dikombinasikan dengan makanan Indonesia yang akan menarik perhatian bagi masyarakat Indonesia. Sebagai usaha yang profesional, dibutuhkan sumber daya manusia yang juga turut memberikan dampak positif bagi usaha. Saat ini Fatty Salted Egg direncanakan memiliki 10 karyawan dimana pemilik kafe berperan sebagai manajer yang membawahi accounting, kasir, chef dan pelayan.
| Item Type: | Other |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Perencanaan Bisnis; Bisnis-Studi Kelayakan; Pemasaran, Strategi |
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management H Social Sciences > HH Accounting (General) |
| Depositing User: | bambang bonk jatmiko |
| Date Deposited: | 13 Jan 2021 01:53 |
| Last Modified: | 13 Jan 2021 01:53 |
| URI: | http://eprints.kwikkiangie.ac.id/id/eprint/1141 |
Actions (login required)
 |
View Item |
