Rencana Bisnis Pendirian Usaha Nugget Tempe “Nugget Tempe JJ” di Kelapa Gading, Jakarta Utara / Josephine Devina Nursalim / 79130315 / Pembimbing: Rita Eka Setianingsih

Nursalim, Josephine Devina (2020) Rencana Bisnis Pendirian Usaha Nugget Tempe “Nugget Tempe JJ” di Kelapa Gading, Jakarta Utara / Josephine Devina Nursalim / 79130315 / Pembimbing: Rita Eka Setianingsih. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

	Text (Halaman Judul) 79130315 - JOSEPHINE - awal.pdf - Published Version Download (843kB)
	Text (Bab 1 Halaman Judul) 79130315 - JOSEPHINE - bab 1.pdf - Published Version Download (548kB)
	Text (Bab 2 Latar Belakang Perusahaan) 79130315 - JOSEPHINE - bab 2.pdf - Published Version Download (470kB)
	Text (Bab 3 Analisis Industri dan Pesaing) 79130315 - JOSEPHINE - bab 3.pdf - Published Version Download (643kB)
	Text (Bab 4 Analisis Pasar dan Pemasaran) 79130315 - JOSEPHINE - bab 4.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Bab 5 Rencana Produksi dan Kebutuhan Operasional) 79130315 - JOSEPHINE - bab 5.pdf - Published Version Download (586kB)
	Text (Bab 6 Rencana Organisasi dan Sumber Daya Manusia) 79130315 - JOSEPHINE - bab 6.pdf - Published Version Download (562kB)
	Text (Bab 7 Rencana Keuangan) 79130315 - JOSEPHINE - bab 7.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (663kB)
	Text (Bab 8 Analisis Dampak dan Resiko Usaha) 79130315 - JOSEPHINE - bab 8.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (520kB)
	Text (Bab 9 Ringkasan Eksekutif) 79130315 - JOSEPHINE - bab 9.pdf - Published Version Download (500kB)
	Text (Daftar Pustaka) 79130315 - JOSEPHINE - daftar pustaka.pdf - Published Version Download (485kB)
	Text (Pernyataan Originalitas) 79130315 - JOSEPHINE DEVINA origin.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (388kB)
	Text (Resume) 79130315 - JOSEPHINE - resume.pdf - Published Version Download (542kB)

Abstract

Josephine Devina Nursalim / 79130315 / 2019 / Rencana Bisnis Pendirian Usaha Nugget Tempe “Nugget Tempe JJ” di Kelapa Gading, Jakarta Utara / Dosen Pembimbing: Rita Eka Setianingsih, S.E.., M.M. Nugget Tempe JJ merupakan bisnis yang bergerak di bidang kuliner dengan konsep home industry, yang menyajikan hidangan menu keluarga untuk disantap dengan bahan utama nugget tempe. Nugget Tempe JJ terletak di Kompleks Perumahan Villa Permata Gading blok G nomor 32. Nugget Tempe JJ memiliki visi yaitu “Mendorong perubahan dan memperbaiki kualitas dan citra tempe di Indonesia”. Nugget Tempe juga memiliki misi untuk Konsisten dalam kualitas proses pembuatan nugget tempe sebagai menu yang bercita rasa tinggi, Menjadi salah satu pusat produksi tempe yang higienis dan ramah lingkungan dan mampu menyediakan produk tempe yang berkualitas kepada konsumen Produk yang ditawarkan oleh Nugget Tempe JJ yaitu seperti Nugget tempe wortel, Nugget tempe keju, Nugget tempe ayam, Nugget tempe isi sosis. Untuk dapat bersaing dengan kompetitor maka dibutuhkan strategi pemasaran untuk menawarkan produk Nugget Tempe JJ kepada masyarakat. Dalam hal ini Nugget Tempe JJ menggunakan strategi pemasaran “direct selling” untuk menawarkan produk kepada masyarakat dan calon pelanggan. Sumber daya manusia sangat diperlukan dalam mengoperasikan pabrik serta kegiatan operasional lainnya. Saat ini Nugget Tempe JJ berencana untuk mempekerjakan karyawan berjumlah lima orang termasuk dengan manajer. Investasi awal Nugget Tempe JJ sebesar 100.896.000, yang digunakan untuk Peralatan, Perlengkapan, Biaya Pemasaran, Biaya Sewa Tempat, Kas Awal, hingga Biaya Bahan Baku. Investasi awal ini berada dibawah pengawasan ijin kedua orang tua pemilik. Hasil analisis keuangan menunjukan pada payback period Nugget Tempe JJ diperoleh 1 tahun 1 bulan dan 16 hari dengan batas maksimal 5 tahun, kemudian untuk analisis NPV diperoleh nilai positif sebesar 565,662,049. Untuk IRR diperoleh nilai tingkat suku bunga rata-rata bank sebesar 4,5% atau 13,5% dan untuk analisa BEP menunjukan bahwa penjualan yang dimilliki Nugget Tempe JJ lebih besar dari nilai BEP setiap tahunnya dibandingkan dengan biaya yang dikeluarkan. Dari hasil analisa kelayakan keuangan yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa usaha Nugget Tempe JJ layak untuk dijalankan.

Actions (login required)

View Item