Rencana Bisnis Pendirian Usaha Kedai Bakmie Bangka Ayam Kampus di Bekasi / Richie Cristyan / 70180262 / Pembimbing: Brastoro

Cristyan, Richie (2023) Rencana Bisnis Pendirian Usaha Kedai Bakmie Bangka Ayam Kampus di Bekasi / Richie Cristyan / 70180262 / Pembimbing: Brastoro. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

	Text HALAMAN JUDUL.pdf - Published Version Download (701kB)
	Text Bab I PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (558kB)
	Text BAB II LATAR BELAKANG PERUSAHAAN.pdf - Published Version Download (351kB)
	Text BAB III ANALISIS INDUSTRI DAN PESAING.pdf - Published Version Download (476kB)
	Text BAB IV ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN.pdf - Published Version Download (564kB)
	Text BAB V RENCANA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN OPERASIONAL.pdf - Published Version Download (873kB)
	Text BAB VI RENCANA ORGANISASI DAN SUMBER DAYA MANUSIA.pdf - Published Version Download (570kB)
	Text BAB VII RENCANA KEUANGAN (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (873kB)
	Text BAB VIII ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (427kB)
	Text BAB IX RINGKASAN EKSEKUTIF_REKOMENDASI.pdf - Published Version Download (425kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (357kB)
	Text LAMPIRAN.pdf - Published Version Download (179kB)
	Text PERNYATAAN ORIGINALITAS.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (480kB)
	Text RESUME.pdf - Published Version Download (880kB)

Abstract

Kedai Bakmie Bangka Ayam Kampus adalah sebuah bisnis yang bergerak dibidang kuliner yang fokus utamanya menjual bakmie yang direncanakan akan dijual langsung untuk makan ditempat yang terletak di Pasar Modern Harapan Indah Bekasi dan melalui platform online seperti Gojek, Grab dan Shopee Food. Kedai Bakmie Bangka Ayam Kampus mempunyai visi yaitu “Ingin memperkenalkan bakmie khas daerah Bangka yang rasanya enak dan harga murah kepada masyarakat yang belum pernah mencoba sama sekali dan membuatnya menjadi dapat diterima oleh masyarakat.dan ingin memperbesar industri kuliner di indonesia khususnya bakmie.” Dalam menjalankan kegiatan usahanya, Kedai Bakmie Bangka Ayam Kampus dijalankan oleh empat orang, yang diantaranya adalah manajer, pembuat bakmie, pelayan dan seorang kasir. Produk yang ditawarkan oleh Kedai Bakmie Bangka Ayam Kampus adalah bakmie yang mempunyai 3 varian yaitu bakmie ayam khas Ayam Kampus, bakmie spesial dan bakmie komplit. Kebutuhan investasi awal Kedai Bakmie Bangka Ayam Kampus adalah sebesar Rp. 51,353,740,00 yang mana dibutuhkan untuk kebutuhan biaya peralatan, perlengkapan, pemasaran, bahan baku, sewa gedung dan kas awal. Investasi awal ini berasal dari tabungan pribadi penulis dan sebagian bantuan dari orang tua penulis. Kedai Bakmie Bangka Ayam Kampus beroperasi selama 6 hari kerja dengan waktu 10 jam dari pukul 06.00 – 16.00. Kedai Bakmie Bangka Ayam Kampus menggunakan sebuah analisis kelayakan investasi untuk mengetahui tingkat kelayakan bisnis ini dengan menggunakan analisis payback period dengan waktu kembali selama 1 Tahun 5 Bulan dan 18 Hari, net present value yang positif sebesar Rp. 103,678,896, profitability index sebesar 3,02 dan break even point yang selalu mendapat hasil positif dalam waktu 5 tahun. Kedai Bakmie Bangka Ayam Kampus adalah sebuah usaha yang dapat dikatakan layak untuk dijalankan karena mempunyai analisis kelayakan investasi dan usaha yang baik.

Actions (login required)

View Item