Rencana Pendirian Usaha Kimbap Venue di Jl. Boulevard Timur No. 42 A Kelapa Gading, Jakarta Utara / Nicholas Cindrata / 71160104 / Pembimbing: Brastoro

Cindrata, Nicholas (2024) Rencana Pendirian Usaha Kimbap Venue di Jl. Boulevard Timur No. 42 A Kelapa Gading, Jakarta Utara / Nicholas Cindrata / 71160104 / Pembimbing: Brastoro. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

	Text HALAMAN JUDUL.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text Bab I PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (838kB)
	Text BAB II LATAR BELAKANG PERUSAHAAN.pdf - Published Version Download (466kB)
	Text BAB III ANALISIS INDUSTRI DAN PESAING.pdf - Published Version Download (726kB)
	Text BAB IV ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB V RENCANA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN OPERASIONAL.pdf - Published Version Download (908kB)
	Text BAB VI RENCANA ORGANISASI DAN SUMBER DAYA MANUSIA.pdf - Published Version Download (697kB)
	Text BAB VII RENCANA KEUANGAN (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text BAB VIII ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (460kB)
	Text BAB IX RINGKASAN EKSEKUTIF_REKOMENDASI.pdf - Published Version Download (354kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (732kB)
	Text LAMPIRAN.pdf - Published Version Download (961kB)
	Text PERNYATAAN ORIGINALITAS.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (720kB)
	Text RESUME.pdf - Published Version Download (2MB)

Abstract

Kimbap Venue memiliki visi yaitu “Menjadi produsen kimbap yang terpercaya di Kelapa Gading”. Produk yang ditawarkan oleh “Kimbap Venue” yaitu kimbap dengan berbagai isian seperti Tempe Goreng, Daging Babi, Sosis Ayam, Sayuran Panggang, Ikan Tuna, KejuKornet dengan inovasi menggunakan bumbu khas Kimbap Venue. Untuk dapat bersaing dengan kompetitor maka dibutuhkan strategi pemasaran untuk menawarkan produk-produk Kimbap Venue. Strategi yang digunakan sehubungan dengan membuka Kimbap Venue, yakni pemasaran “direct selling” dengan sejumlah penawaran promosi dan penawaran produk terbaru dalam periode waktu tertentu serta penjualan online bekerja sama dengan beberapa marketplace. Sumber daya manusia adalah hal yang sangat dibutuhkan untuk jalannya suatu bisnis. “Kimbap Venue” memiliki 4 posisi kerja dalam bisnisnya yaitu manajer, juru masak, pemasaran, keuangan, yang bertotalkan sebanyak 4 orang. Investasi awal yang dibutuhkan Kimbap Venue adalah sebesar Rp 53.008.695,- yang digunakan untuk persediaan kas, bayar gaji, sewa tempat, peralatan, perlengkapan, dan bahan baku. Investasi awal ini didukung oleh orang tua pemilik usaha. Kelayakan suatu bisnis adalah hal yang perlu dipertimbangkan untuk menilai apakah bisnis tersebut layak atau tidak untuk diinvestasikan. Berdasarkan dari studi kelayakan didapatkan payback period dicapai dalam kurun waktu 1 Tahun 7 Bulan 11 Hari, dan NPV memperoleh nilai positif Rp 133.173.878,- yang berarti layak untuk dijalankan.

Actions (login required)

View Item