Rencana Pendirian Bisnis Bakery “Fresh Cake” di Kota Wisata, Cibubur, Bogor / Patrick Ariesta / 73130115 / Pembimbing : Leonardus Saiman

Ariesta, Patrick (2017) Rencana Pendirian Bisnis Bakery “Fresh Cake” di Kota Wisata, Cibubur, Bogor / Patrick Ariesta / 73130115 / Pembimbing : Leonardus Saiman. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

[img] Text
HALAMAN JUDUL.pdf - Published Version

Download (1MB)
[img] Text
Bab I PENDAHULUAN.pdf - Published Version

Download (661kB)
[img] Text
BAB II LATAR BELAKANG PERUSAHAAN.pdf - Published Version

Download (971kB)
[img] Text
BAB III ANALISIS INDUSTRI DAN PESAING.pdf - Published Version

Download (1MB)
[img] Text
BAB IV ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN.pdf - Published Version

Download (732kB)
[img] Text
BAB V RENCANA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN OPERASIONAL.pdf - Published Version

Download (988kB)
[img] Text
BAB VI RENCANA ORGANISASI DAN SUMBER DAYA MANUSIA.pdf - Published Version

Download (748kB)
[img] Text
BAB VII RENCANA KEUANGAN (CLOSED).pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text
BAB VIII ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA (CLOSED).pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (552kB)
[img] Text
BAB IX RINGKASAN EKSEKUTIF_REKOMENDASI.pdf - Published Version

Download (963kB)

Abstract

Fresh Cake adalah toko kue yang terletak di Kota Wisata, Cibubur, Bogor yang menjual berbagai jenis Cake, Bread dan Juice dengan jumlah variasi makanan 7 variasi/produk. Segmentasi dari Fresh Cake adalah semua kalangan masyarakat yang yang secara khususnya berada di Kota Wisata dan sekitarnya. Untuk penargetan Fresh Cake menargetkan semua masyarakat yang mau menikmati segala Cake, Bread dan Juice. Fresh Cake diposisikan untuk menjadi toko kue yang berkualitas dengan terjangkau. Fresh Cake memiliki 9 orang pekerja yang terdiri dari : 1 orang kasir, 1 orang staf produksi, 1 orang kurir dan tukang kebun. 2 orang pramusaji dan 4 orang part time. Risiko-risiko yang diperkirakan muncul yaitu : kualitas bahan makanan, konsep outdoor, pesaing yang dimiliki, selera konsumen, sumber daya manusia, dan kondisi jalan serta cuaca yang dihadapi.

Item Type: Other
Uncontrolled Keywords: Perencanaan Bisnis; Bisnis-Studi Kelayakan; Pemasaran, Strategi
Subjects: H Social Sciences > HD Management. Industries. Land use. Labor > Marketing (General) > Branding (Marketing)
H Social Sciences > HI Business > Business Plan
H Social Sciences > HD Management. Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management
H Social Sciences > HG Finance
H Social Sciences > HD Management. Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management > Executive Management > Strategic Planning (Management)
Depositing User: mahmud moed mahmud
Date Deposited: 25 Mar 2021 04:07
Last Modified: 25 Mar 2021 04:10
URI: http://eprints.kwikkiangie.ac.id/id/eprint/1359

Actions (login required)

View Item View Item