Marcelly, Monica (2021) Rencana Pengembangan Usaha Dendeng Bakar Singapore Lee Siang Bakkwa Secara Online / Monica Marcelly / 75160010 / Pembimbing: Hisar Sirait,. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.
Text (Halaman Judul)
awal.pdf - Published Version Download (3MB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
bab 1.pdf - Published Version Download (2MB) |
|
Text (Bab 2 Latar Belakang Perusahaan)
bab 2.pdf - Published Version Download (2MB) |
|
Text (Bab 3 Analisis Industri dan Pesaing)
bab 3.pdf - Published Version Download (2MB) |
|
Text (Bab 4 Analisis Pasar dan Pemasaran)
bab 4.pdf - Published Version Download (2MB) |
|
Text (Bab 5 Rencana Produksi dan Kebutuhan Operasional)
bab 5.pdf - Published Version Download (2MB) |
|
Text (Bab 6 Rencana Organisasi dan Sumber Daya Manusia)
bab 6.pdf - Published Version Download (2MB) |
|
Text (Bab 7 Rencana Keuangan)
bab 7.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
|
Text (Bab 8 Analisis Dampak dan Resiko Usaha)
bab 8.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
|
Text (Bab 9 Ringkasan Eksekutif)
bab 9.pdf - Published Version Download (2MB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
daftar pustaka.pdf - Published Version Download (2MB) |
|
Text (Lampiran)
lampiran.pdf - Published Version Download (3MB) |
|
Text (Pernyataan Originalitas)
original.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (870kB) |
|
Text (Resume)
resume.pdf - Published Version Download (957kB) |
Abstract
Penulis membuat rencana bisnis usaha dendeng bakar Singapore dengan menjual secara online lewat e-commerce dan media social. Dendeng Bakar Singapore Lee Siang Bakkwa adalah jenis dendeng basah yang menggunakan daging babi yang memiliki 2 varian produk yaitu dendeng bakar babi dan bacon. Bahan baku yang digunakan terdiri dari daging babi, ketumbar, micin, merica bubuk, cabai, gula dan madu. Target Lee Siang Bakkwa adalah anak usia umur 6 tahun sampai dengan orang tua usia 70 tahun non-muslim dengan kelas menengah sampai kelas menengah ke atas. Pasar usaha Lee Siang Bakkwa adalah pasar oligopoli. Melalui rencana ini, penulis dapat menjabarkan mengenai pesaingnya. Kekuatan-kekuatan tersebut tidak lepas dari pemilihan pemasok yang memiliki kualitas yang baik dan didukung dengan rencana organisasi yang sesuai dengan kebutuhan. Usaha Lee Siang Bakkwa menawarkan produk dengan harga dendeng Rp. 55.000,-/ons dan bacon Rp. 70.000,-/ons. Nilai investasi awal yang dibutuhkan untuk usaha Lee Siang Bakkwa sebesar Rp. 53.068.695,-. Berdasarkan dari studi kelayakan, didapatkan perhitungan payback period dapat dicapai dalam kurun waktu 1 tahun 7 bulan 11 hari, NPV tahun pertama bernilai positif, rata-rata penerimaan adalah Rp. 310.000.000,-/tahun dan IRR Lee Siang Bakkwa adalah 60,46%
Item Type: | Other |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Perencanaan Bisnis; Bisnis-Studi Kelayakan; Pemasaran, Strategi; Bisnis Kuliner |
Subjects: | H Social Sciences > HI Business > Business Plan H Social Sciences > HI Business > Business Plan > Entrepreneurship H Social Sciences > HD Management. Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management H Social Sciences > HD Management. Industries. Land use. Labor > Marketing (General) > Strategic Marketing H Social Sciences > HD Management. Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management > Executive Management > Strategic Planning (Management) |
Depositing User: | bambang bonk jatmiko |
Date Deposited: | 16 Jun 2021 04:24 |
Last Modified: | 16 Jun 2021 04:24 |
URI: | http://eprints.kwikkiangie.ac.id/id/eprint/1925 |
Actions (login required)
View Item |