Rencana Pengembangan Usaha Dendeng Bakar Singapore Lee Siang Bakkwa Secara Online / Monica Marcelly / 75160010 / Pembimbing: Hisar Sirait,

Marcelly, Monica (2021) Rencana Pengembangan Usaha Dendeng Bakar Singapore Lee Siang Bakkwa Secara Online / Monica Marcelly / 75160010 / Pembimbing: Hisar Sirait,. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

[img] Text (Halaman Judul)
awal.pdf - Published Version

Download (3MB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
bab 1.pdf - Published Version

Download (2MB)
[img] Text (Bab 2 Latar Belakang Perusahaan)
bab 2.pdf - Published Version

Download (2MB)
[img] Text (Bab 3 Analisis Industri dan Pesaing)
bab 3.pdf - Published Version

Download (2MB)
[img] Text (Bab 4 Analisis Pasar dan Pemasaran)
bab 4.pdf - Published Version

Download (2MB)
[img] Text (Bab 5 Rencana Produksi dan Kebutuhan Operasional)
bab 5.pdf - Published Version

Download (2MB)
[img] Text (Bab 6 Rencana Organisasi dan Sumber Daya Manusia)
bab 6.pdf - Published Version

Download (2MB)
[img] Text (Bab 7 Rencana Keuangan)
bab 7.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
[img] Text (Bab 8 Analisis Dampak dan Resiko Usaha)
bab 8.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
[img] Text (Bab 9 Ringkasan Eksekutif)
bab 9.pdf - Published Version

Download (2MB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
daftar pustaka.pdf - Published Version

Download (2MB)
[img] Text (Lampiran)
lampiran.pdf - Published Version

Download (3MB)
[img] Text (Pernyataan Originalitas)
original.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (870kB)
[img] Text (Resume)
resume.pdf - Published Version

Download (957kB)

Abstract

Penulis membuat rencana bisnis usaha dendeng bakar Singapore dengan menjual secara online lewat e-commerce dan media social. Dendeng Bakar Singapore Lee Siang Bakkwa adalah jenis dendeng basah yang menggunakan daging babi yang memiliki 2 varian produk yaitu dendeng bakar babi dan bacon. Bahan baku yang digunakan terdiri dari daging babi, ketumbar, micin, merica bubuk, cabai, gula dan madu. Target Lee Siang Bakkwa adalah anak usia umur 6 tahun sampai dengan orang tua usia 70 tahun non-muslim dengan kelas menengah sampai kelas menengah ke atas. Pasar usaha Lee Siang Bakkwa adalah pasar oligopoli. Melalui rencana ini, penulis dapat menjabarkan mengenai pesaingnya. Kekuatan-kekuatan tersebut tidak lepas dari pemilihan pemasok yang memiliki kualitas yang baik dan didukung dengan rencana organisasi yang sesuai dengan kebutuhan. Usaha Lee Siang Bakkwa menawarkan produk dengan harga dendeng Rp. 55.000,-/ons dan bacon Rp. 70.000,-/ons. Nilai investasi awal yang dibutuhkan untuk usaha Lee Siang Bakkwa sebesar Rp. 53.068.695,-. Berdasarkan dari studi kelayakan, didapatkan perhitungan payback period dapat dicapai dalam kurun waktu 1 tahun 7 bulan 11 hari, NPV tahun pertama bernilai positif, rata-rata penerimaan adalah Rp. 310.000.000,-/tahun dan IRR Lee Siang Bakkwa adalah 60,46%

Item Type: Other
Uncontrolled Keywords: Perencanaan Bisnis; Bisnis-Studi Kelayakan; Pemasaran, Strategi; Bisnis Kuliner
Subjects: H Social Sciences > HI Business > Business Plan
H Social Sciences > HI Business > Business Plan > Entrepreneurship
H Social Sciences > HD Management. Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management
H Social Sciences > HD Management. Industries. Land use. Labor > Marketing (General) > Strategic Marketing
H Social Sciences > HD Management. Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management > Executive Management > Strategic Planning (Management)
Depositing User: bambang bonk jatmiko
Date Deposited: 16 Jun 2021 04:24
Last Modified: 16 Jun 2021 04:24
URI: http://eprints.kwikkiangie.ac.id/id/eprint/1925

Actions (login required)

View Item View Item