Rencana Bisnis Pengembangan Usaha Toko Kue Xya Bakery di Jakarta Pusat / Natasya Nigricans / 78190185 / Pembimbing: M. Budi Widiyo Iryanto

Nigricans, Natasya (2024) Rencana Bisnis Pengembangan Usaha Toko Kue Xya Bakery di Jakarta Pusat / Natasya Nigricans / 78190185 / Pembimbing: M. Budi Widiyo Iryanto. Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.

	Text HALAMAN JUDUL.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text Bab I PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB II LATAR BELAKANG PERUSAHAAN.pdf - Published Version Download (531kB)
	Text BAB III ANALISIS INDUSTRI DAN PESAING.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB IV ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN.pdf - Published Version Download (2MB)
	Text BAB V RENCANA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN OPERASIONAL.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text BAB VI RENCANA ORGANISASI DAN SUMBER DAYA MANUSIA.pdf - Published Version Download (745kB)
	Text BAB VII RENCANA KEUANGAN (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text BAB VIII ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA (CLOSED).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (552kB)
	Text BAB IX RINGKASAN EKSEKUTIF_REKOMENDASI.pdf - Published Version Download (559kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (568kB)
	Text LAMPIRAN.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text PERNYATAAN ORIGINALITAS.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (450kB)
	Text RESUME.pdf - Published Version Download (1MB)

Abstract

Xya Bakery merupakan bisnis kuliner yang berdiri sejak tahun 2019 dengan mengemban visi untuk menjadi bisnis penghasil kue berkualitas dan inovatif yang diminati dan unggul di Indonesia. Xya Bakery menawarkan produk handmade berupa kue kering dan kue basah yang mengutamakan kualitas rasa maupun penampilan dari produknya. Target pasar yang dituju oleh Xya Bakery yakni konsumen yang gemar mengkonsumsi kue dan makanan manis, senang berkumpul dan melakukan perayaan acara, serta memiliki kebiasaan melakukan pemberian kepada orang lain. Harga produk Xya Bakery ditujukan untuk kalangan ekonomi menengah serta disesuaikan dengan kualitas dan value produk. Xya Bakery merencakan pengembangan usaha dengan mendirikan tempat usaha di Jl.Cempaka Putih Tengah II, Jakarta Pusat. Selain itu, Xya Bakery juga mengembangkan sistem penjualan online melalui marketplace serta meluncurkan produk baru. Dalam menghadapi ketatnya persaingan di industri kuliner, Xya Bakery menerapkan strategi persaingan seperti diferensiasi untuk menciptakan keunikan produk, serta melakukan kegiatan promosi untuk meningkatkan brand awareness dan minat pembelian konsumen melalui program advertising berupa Instagram Ads, Jasa Influencer, dan pembuatan banner serta program sales promotion berupa promo potongan harga dan buy 1 get 1. Seluruh kegiatan operasional Xya Bakery dijalankan oleh 10 orang tenaga kerja yang terdiri dari CEO, 4 orang Staff Produksi, Staff Gudang, Staff Online Shop, 2 orang Cashier, dan Cleaning Service. Analisis kelayakan usaha Xya Bakery menunjukkan hasil yang positif. Hal ini dapat dilihat berdasarkan hasil Payback Period yakni selama 4 Tahun 1 Bulan 29 hari untuk mengembalikan modal investasi sejumlah Rp 383.876.526. Net Present Value memperoleh hasil positif sebesar Rp 191.587.388. Hasil Profitability Index juga menunjukkan angka positif yakni sebesar 1,50. Kemudian hasil dari Internal Rate of Return yakni 28%, lebih besar dari expected return sebesar 14,98%. Hasil penjualan Xya Bakery tiap tahunnya juga memperoleh hasil yang lebih besar dari Break Even Point sehingga dapat disimpulkan bahwa usaha Xya Bakery layak untuk dijalankan.

Actions (login required)

View Item